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Dans cet épisode enregistré depuis la nouvelle boutique Alltricks à Paris, nous plongeons dans le monde de la récupération sportive, de l'affûtage et du suivi de la performance avec l’un des plus grands experts français : Anaël Aubry. Chercheur, coach et accompagnateur de dizaines d’athlètes olympiques, partage son expérience, des conseils concrets, des anecdotes terrain et décrypte avec simplicité la science de la récupération.
Que l’on prépare un marathon, un triathlon, ou que l’on souhaite simplement mieux comprendre son corps, cet échange regorge d’astuces pour performer... sans brûler toutes ses cartouches !
Sciences du sport
Qui est Anaël Aubry ?
Anaël Aubry est un scientifique du sport français, spécialiste de la fatigue, de la récupération et de l'affûtage dans les sports d'endurance. Après des études en entraînement et préparation physique, il obtient un doctorat en physiologie de l'exercice à l'INSEP. Dans l'épisode, il explique que cette thèse était financée par la Fédération française de triathlon, à l'approche des Jeux de Londres 2012, et qu'elle partait des états de fatigue qu'il avait lui-même connus en fin de carrière cycliste.
Ses travaux portent sur le surmenage fonctionnel. Une étude publiée en 2014 suit 33 triathlètes soumis à trois semaines de surcharge : ceux qui surcompensent gagnent environ 5 % sur un contre-la-montre de 40 km, ceux qui basculent dans le surmenage non fonctionnel perdent en performance. En 2015, il publie dans PLoS ONE une étude liant ce surmenage à une récupération plus rapide de la fréquence cardiaque.
Aux Jeux de Rio 2016, il accompagne les équipes de France de triathlon, de natation en eau libre, de pentathlon moderne, de VTT et de boxe anglaise. Il réalise ensuite un post-doctorat à la Mouratoglou Tennis Academy, puis collabore à partir de 2019 avec l'équipe cycliste Vital Concept B&B Hôtels. Il est aussi responsable pédagogique de la formation Préparation physique, récupération et nutrition de l'institut Trans-Faire et contribue au site Lepape-info.
Depuis environ deux ans, il structure le projet de performance d'une trentaine d'athlètes olympiques au sein d'une fondation. Dans l'épisode, enregistré dans une boutique Alltricks à Paris avant le Marathon de Paris, il détaille les signaux de surmenage, l'affûtage des 10 à 15 derniers jours, le sommeil, la sieste et les méthodes de récupération.
Parcours
- 2024 · Structure le projet de performance d'une trentaine d'athlètes olympiques au sein d'une fondation
- 2019 · Début de la collaboration avec l'équipe cycliste Vital Concept B&B Hôtels
- 2016 · Accompagne cinq équipes de France aux Jeux de Rio (triathlon, eau libre, pentathlon moderne, VTT, boxe anglaise)
- 2015 · Étude publiée dans PLoS ONE sur le surmenage fonctionnel et la récupération cardiaque
- 2015 · Intervenant à la Science Triathlon Conference
- 2014 · Étude sur 33 triathlètes en surcharge publiée dans Medicine and Science in Sports and Exercise
- 2012 · Doctorat à l'INSEP auprès des équipes de France de triathlon, à l'approche des Jeux de Londres
Parcours vérifié en octobre 2026.
Au programme
- Parcours pro et soutien aux athlètes
- Signes de mauvaise récupération
- Impacts du surmenage sur le cerveau
- Mentalité et affûtage des athlètes
- Les besoins variés pour récupérer
- L'importance du mental et de la récup
- Manger après un effort intense
- Optimiser le sommeil des coureurs
- Adapter le volume d'entraînement
- Les recherches de Stéphane Seiler
- Importance de l'entraînement à basse intensité
- Adapter progressivement l'apport énergétique
- Pousser ses limites en entraînement
- Les bienfaits du jus de betterave
- Conseil sur les bases et études
- Préparation tactique en cyclisme



