Épisode
Cet expert donne 5 conseils sur la récupération et variabilité de la fréquence cardiaque
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Arnaud Tortel est kinésithérapeute et diététicien. Il suit l'équipe internationale de trail Salomon depuis 2011 et a fondé Iakota, une marque de surmatelas pensés pour la récupération pendant le sommeil. Avant de travailler avec les athlètes, il a mené des expéditions polaires, dont une traversée de l'océan Arctique à ski en 2000 (106 jours, environ 1800 km). L'épisode est réalisé avec Iakota.
Ce qui l'intéresse, c'est la physiologie : comprendre comment le corps fonctionne pour mieux l'optimiser. On commence par la récupération (06:19), les phases inflammatoires et la régénération musculaire, puis le renforcement des tendons et des ligaments (13:46). Il parle aussi des courbatures et du drainage acide (20:00), et de la façon dont l'alimentation et l'hydratation jouent sur la récupération (22:48).
Deuxième bloc : l'adaptation au chaud et au froid (31:47), les bienfaits de l'exposition au froid sur la santé, puis le timing de l'entraînement et le calcul de la charge (40:42). L'épisode aborde aussi la variabilité de la fréquence cardiaque, les étirements dynamiques, ce que l'âge change dans la façon de s'entraîner et, pour finir, le cycle hormonal féminin (42:43).
Les liens de l'épisode
Kinésithérapie et récupération
Qui est Arnaud Tortel ?
Arnaud Tortel est kinésithérapeute et diététicien, installé dans la Drôme. Passionné de physiologie, il explique dans l'épisode s'intéresser moins à la manière de soigner l'être humain qu'à la façon dont il fonctionne et dont on peut optimiser ce fonctionnement. Il s'est formé à la médecine chinoise et à l'auriculothérapie, et a travaillé sur la fonction de la langue et la ventilation nocturne.
Avant de se consacrer aux athlètes, il mène de grandes expéditions polaires entre 1995 et 2010. Dans l'épisode, il raconte avoir rejoint seul le pôle Nord magnétique en 1998, puis traversé en 2000 l'océan Arctique à ski et en pulka, de la Russie au Canada en passant par le pôle Nord, en binôme : 106 jours et environ 1800 kilomètres. Il traverse aussi le Groenland en 2006. Un projet de 3000 kilomètres entre l'Alaska et le Spitzberg, prévu en 2012, est reporté après une fracture d'une vertèbre à l'entraînement.
En 2011, il devient kinésithérapeute de l'équipe internationale de trail Salomon, qu'il suit depuis plus de treize ans. Il s'occupe de la récupération et de la santé d'athlètes comme Kilian Jornet, François D'Haene, Anna Frost ou Emelie Forsberg, ainsi que de sportifs d'autres disciplines. Il est aussi inventeur : il dépose des brevets, met au point des patchs à base d'oxydes métalliques et de minéraux qui réfléchissent l'énergie infrarouge, et lance la marque Steamc.
Il fonde ensuite Iakota, une marque de surmatelas conçus pour améliorer la récupération pendant le sommeil. Il dit avoir formé environ 500 thérapeutes en dix ans à l'utilisation de ses produits et à une approche fondée sur la physiologie et les profils biologiques. Dans ses épisodes, il aborde le système nerveux autonome, la variabilité de la fréquence cardiaque, l'exposition au froid, l'hydratation et les cycles du sommeil.
Parcours
- Fondateur de la marque Iakota (surmatelas de récupération)
- Fondateur de la marque Steamc et inventeur de patchs brevetés
- Environ 500 thérapeutes formés en dix ans
- 2011 · Kinésithérapeute de l'équipe internationale de trail Salomon
- 2006 · Traversée du Groenland
- 2000 · Traversée de l'océan Arctique de la Russie au Canada (106 jours, environ 1800 km)
- 1998 · Pôle Nord magnétique en solitaire (selon son récit dans l'épisode)
- Formation de kinésithérapeute et de diététicien
Parcours vérifié en octobre 2026.
Au programme
- Introduction et présentation d'Arnaud Tortel
- Récupérez de manière optimale
- Renforcez vos tendons et ligaments
- Courbatures et drainage musculaire
- Guérissez en mangeant et dirigeant
- Adaptez votre corps au chaud et froid
- Améliorez votre santé avec le froid
- Calculez et optimisez l'entraînement pour performer
